运营总监
(1人)
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保障福利
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- 公费培训
- 优质企业
- 社会保险
- 全勤奖
- 包吃
- 节日福利
- 团队聚餐
- 每年多次调薪
职位详情
岗位职责:
1、战略规划:根据公司整体战略,制定中式连锁餐饮业务的运营战略和年度运营计划,包括市场拓展、门店布局、业绩目标等,并组织实施。
2、运营管理:建立和完善连锁门店的运营管理体系,包括服务标准、操作流程、质量控制等,确保各门店运营的规范化和标准化。监督和指导门店日常运营,定期进行运营数据分析,及时发现问题并采取有效措施进行改进。
3、团队管理:负责运营团队的组建、培训和绩效管理,提升团队整体素质和业务能力。协调各部门之间的工作关系,营造良好的内部工作氛围。
4、市场拓展:分析市场动态和竞争对手情况,制定市场拓展策略,寻找新的市场机会和合作伙伴,推动门店的拓展和布局。参与新门店的选址、评估和筹备工作,确保新门店顺利开业。
5、品牌推广:制定品牌推广策略,提升品牌知名度和美誉度。与市场营销部门合作,开展各类营销活动,吸引客户,提高门店的客流量和销售额。
6、成本控制:制定成本控制目标和措施,严格控制门店的运营成本,包括原材料采购、人力成本、水电费用等。定期进行成本分析,优化成本结构,提高门店的盈利能力。
7、客户关系管理:建立和维护良好的客户关系,及时处理客户投诉和建议,提高客户满意度和忠诚度。收集客户反馈,为产品和服务的改进提供依据。
任职条件:
1、学历背景:大专及以上学历,餐饮管理、市场营销、工商管理等相关专业优先。
2、工作经验:5 年以上连锁餐饮运营管理经验,有成功的运营案例和丰富的市场拓展经验。
3、专业技能:熟悉连锁餐饮行业的运营模式和管理流程,具备较强的运营管理能力、市场分析能力和团队领导能力。熟练掌握数据分析工具,能够通过数据分析指导运营决策。
4、综合素质:具有良好的沟通协调能力、团队合作精神和创新意识,能够承受较大的工作压力。具备敏锐的市场洞察力和应变能力,能够及时应对市场变化和突发事件。
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